Llistar TÃtols per Matèria "Oxidación lipÃdica"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
54 - QuÃmica Antioxidant properties Anà lisi sensorial Food preservation technique Swede Tècnica de conservació d’aliments Técnica de conservación de alimentos
GarcÃa Regueiro, José Antonio Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica