Llistar TÃtols per Matèria "Oxidación lipÃdica"
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
54 - QuÃmica Alta pressió Antioxidant properties Lipid oxidation Pernil curat Propietats antioxidants Sensory analysis
Clariana Orduña, Maria GarcÃa Regueiro, José Antonio Universitat de Girona. Departament de QuÃmica